Hola Urraco,
Yo te diría que antes de ponerte a "domar" tu potra, te formes tu primero. Quizá ya eres un fantástico jinete pero al indicar que eres "nuevo en esto del caballo" entiendo que no. Yo lo primero que haría seria estudiar como actúan los diferentes accesorios en los caballos, cabezadas, filetes, bocados, sillas, espuelas... es un mundo, pero creo que es muy importante saber, por ejemplo, que hace un filete en la boca cuando das un tirón...
Te aconsejaría que te apuntases a clases de vaquera si es lo que te gusta, e irás viendo cosas.
Un abrazo