Hola.
Si un cabllo va a cuatro riendas bien y de momento les quitas dos, pues seguro que hace extraños, como los que comentas.
Hay que irlas quitando gradualmente. Se iran usando cada vez menos las falsas, es decir, cada vez mas flojitas para que la acción sea de las riendas del bocado, luego se le quitan de la serreta, suponiendo que las lleve ahí, y se le pasan a los farolillos del bocado, para luego al cabo de un tiempo quitarselas del todo.
El tiempo entre una cosa y otra, pues varía del caballo, de las horas que le eches, de lo que se trabaje, etc, pero vamos, hablamos de varios meses, si se le hace la cosa bien y despacio, que es como se deben hacer las cosas con los caballos, sin prisas.
Un saludo.