Yo, lo primero que haría es intentar descubrir la causa de los arreones. Puede ser, por ejemplo:
1- Poco control sobre el caballo acompañado de un sustito. Es decir, no llevar suficiente contacto en mano-pierna. Por ejemplo, el mío con filete, se comporta como si fuera él solo, le sale un perro detrás y pega una galopadita, luego para. Con bocado no, porque lo llevo entre la mano y la pierna, es como llevar dos vallas, una en el pecho y otra el en trasero. Le empujo con la del trasero (la pierna), hasta que se encuentra con la de delante (la mano)... entonces mantienes esa tensión exacta y siempre la misma, y regulas con la pierna, y es consciente de que va ahí metido, y lo llevas entre las dos vallas y va tranquilo, entonces un susto te lo da en el sitio, se lo traga para dentro, pero no avanza, ni retrocede.
2- Mucho descontrol. Si se cuelga de las riendas y a la vez le da pierna (ordenes contradictorias), o si al trotar se dan "latigazos " a las riendas, o al hacer giros abusa de tirar, o tira tambien de la contraria..... etc... Pues claro, el caballo se cansa y pega un arreón. Si es noble, te lo pega para que te bajes, si es un mohino, te apea él mismo en tres segundos.
3 - Que algo del equipo le moleste (a parte de las riendas, jeje), como puede ser cincha pinzando algo, un pinchito en es sudadero, etc, etc, etc.
Tambien puede ser una mezcla de varias de las anteriores, como descontrol y tirones, y despues poco control, con lo cual, el bichejo dice esta es la mia !!!
Si yo estoy en esa situación, intentaría llevarlo bien entre la mano y la pierna, y que fuera controlado y cómodo para que no me lo hiciera. Pero si me lo hace, en caso de que tenga buen sitio y mi actuación no suponga impedimento o peligro para otros usuarios/alumnos, lo que haría es, aprovechando el empujón, pegarle dos pataditas y saeguir a galope, lo más lento posible, rienda exterior, y espalda atrás, ayuda de galope, y a la media vuelta, cuando quiera arrepentirse y caer al trote, no le dejo y me ayudo de la pierna, la mano en la grupa o lo que tenga. Y galopamos 6 o 7 vueltitas a galope corto, que trabaje un poco. Despues le mando trote, una vueltita, y luego paso.
Resultado= Le salió caro el susto, ya no me lo hace más, aunque vea a la mismísima muerte detrás de él.
Si no puedo hacer eso, la cosa se pone muy, muy fea, y hay que parar, porque hay peligro (tren, coches, desfiladeros, o lo que sea), el caballo se supone que cede bien el cuello, le trinco con una rienda el hocico en mi estribo (logicamente aflojando la otra), por ejemplo la derecha, y con la mano izquierda, si es preciso, dejo la otra rienda suelta y cojo tambien la rienda derecha (más alante), para acortar rienda. Con el cuello en cesión total ya puede bailar la jota si quiere, que no tiene postura cómoda para hacer de las suyas, puede tener habilidad para andar con el cuello cedido, pero al final lo tienes pillado.
Tirar de las dos riendas, con un filetito, es como tirarle de la cola.
Repito que hagas caso a la profe, que por algo es profe..... solo es para que sepas mi punto de vista (muchas veces equivocado, la mayoría...)
Uns saludo.