La avena sin aplastar "recalienta" ls bocas de los

Hola
No entiendo muy bien lo que quieres decir con que la avena sin aplastar "recalienta" la boca del caballo.
¿Qué al no estar aplastada hace trabajar más al caballo en la masticación y se le "recalienta" la boca y eso se nota a la hora del trabajo o como?
 
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